Bokningsregler
Har ni bokat för 10 personer eller fler gäller endast förbeställningsmenyn nedan. Vi ber om er förbeställning senast tre dagar innan besöket.
OBS! Ej bordsbokning!
Avbokning
Avbokning kan göras senast kl 13.00 samma dag som bokningen avser. Därefter full betalning för förbeställd mat och entrébiljetter.
Minst en varmrätt per person gäller vid bordsbokning.
FÖRBOKNINGSMENY
Förbeställning av mat
Vill ni beställa maten i förväg så har vi vår förmånliga showmeny, som är ett paket med trerätters-middag och entré. Det är då rätterna från förbeställningsmenyn nedan som gäller. OBS är ni 10 pers eller fler måste maten förbeställas. Du kan läsa mer om vad som gäller för förbeställning i våra Vanliga frågor.
Showmeny
Trerätters (inkl. inträde) 695 kr
Förrätter
CARPACCIO PÅ KALV
med ruccola-sallad, Parmigiano Reggiano och citron-vinägrett
SKAGEN PÅ NORRA BRUNNS VIS
Varmrätter
LAXFILÈ
med kokt potatis, smörstekt fänkål och Sandefjordsås
NORRA BRUNNS WALLENBERGARE
med potatispuré, ärtor, rårörda lingon och smält smör
Efterrätter
TIRAMISÙ
CREMÉ BRULÉE
A LÁ CARTE MENY
ENTRÉPRISER
Middagsgäster matsal 250 kr
(gäller vid bordsbokning)
Barbiljett 295 kr
(gäller vid drop-in)
Öppet 17.30-23.00
(tisdag-lördag)
Showtime 20.00
(tisdag-lördag)
Bordsbokning 08-16 61 80
Minst en varmrätt per person gäller vid bordsbokning.
Förrätter
CARPACCIO PÅ KALV135 kr
med ruccola-sallad, Parmigiano Regniano och citron-vinägrett
SKAGEN PÅ NORRA BRUNNS VIS135 kr
Rödbetstartar135 kr
med friterad kapris, friterad ostronskivling, schalottenlök och vegansk dijonäs
Varmrätter
LAXFILÈ 275 kr
med kokt potatis, smörstekt fänkål och Sandefjordsås
NORRA BRUNNS WALLENBERGARE 275 kr
med potatispuré, ärtor, rårörda lingon och brynt smör
Boeuf på Norra Brunns vis 345 kr
oxkind med rödvinsås, rökt sidfläsk, pärllök och champinjoner. Serveras med Västerbottenpuré
VEGETARISK TORTELLINI 235 kr
fylld med ricotta och spenat, serveras med pesto rosso
VEGANSK CURRY 235 kr
med linser och kikärtor. Serveras med ris och papadam
Efterrätter
TIRAMISÙ 115 kr
CRÈME BRÛLÉE 115 kr
OSTBRICKA 175 kr
tre sorters ostar med marmelad
CHOKLADTRYFFEL 55 kr